MI AGRADECIMIENTO A TOD@S MIS SEGUIDORES

Quiero dar una explicación de mi blog, lo primero quiero decir que yo no soy una cocinera profesional, simplemente que me gusta mucho cocinar, improvisar, experimentar con los alimentos.
Este blog al principio me lo abrió mi marido la persona que como siempre digo yo "Es mi eje porque mi mundo siempre jira a su alrededor" Paco es mi fan numero uno y no quiere que mis recetas se pierdan.
Como decía Paco me abrió este blogs para que en vez de guardar las recetas en mi libreta de apuntes lo guarde aquí, pero nunca pensamos que nadie vería mis comidas y gustaría mis recetas; me agrada mucho vuestros comentarios, correos y las personas que gracias a este blog he tenido la oportunidad de conocer.
Quiero que me perdonéis si no correspondo como merecéis, pero son muchos los e-mail y comentarios que recibo y no dispongo de tiempo libre suficiente para contestar todos.
Un beso Trini Altea

miércoles, 24 de septiembre de 2014

MUFFINS CON PEPITAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
185 gr. Pepitas de chocolate (yo las he utilizado planitas)
300 gr. de Harina
3 Huevos L
140 gr. Azúcar
165 gr. Aceite de girasol
16 gr. Levadura Royal
1 Cucharadita extracto de vainilla
1/2 Cucharadita de sal
140 ml. Leche 



PREPARACIÓN:
Colocamos nuestras cápsulas en la bandeja para después rellenar y reservamos.
En un bol batimos los huevos junto con el extracto de vainilla, la leche y el aceite de girasol, seguidamente incorporamos la sal y el azúcar mezclamos bien hasta que este todo bien integrado.
Añadimos la harina previamente tamizada junto con la levadura y mezclamos bien. 
Por ultimo ponemos las pepitas de chocolate y mezclamos con la ayuda de una espátula.
Repartimos la mezcla en nuestras cápsulas que tenemos ya reservadas con ayuda de una cuchara y horneamos durante unos 20-25 minutos.
Comprobamos que están listos pinchándolos con un palillo, cuando éste salga limpio es que están perfectos y listos para sacar del horno.

90 comentarios:

Inmaculada Frías dijo...

Tienen que estar deliciosas a juzgar por su fabuloso aspecto.
Besos.

Juani dijo...

Mmmmmmmmmm!!!! Trini que ricos se ven, de escándalo niña, tengo que hacerlos, estoy algo perezosa con los dulces. Besitos guapísima.

Malena González Reza dijo...

Buenísimos muffins Trini, se ven tan ricos y esponjosos que no tardaré en hacerlos.
Un besito.

Eva dijo...

Te han quedado riquísimos, se ven muy tiernos y esponjosos.
Besos.

Isabel Rescalvo dijo...

¡¡Hola Trini!! Me encantan estos muffins. Yo soy super fans de ellos. Además, son perfectos para el desayuno, la merienda o como tentenpié. Besitos.

El desvan de vicensi dijo...

Que ricas!!! guardame por lo menos una. Un beso preciosa

NIKICHAN ZAFEIRY dijo...

Tienen muy buena pinta! Un beso

Recetas de una gatita enamorada

Escuciplando dijo...

Me encantan los muffins, pero después de este veranito tan "intenso" gastronómicamente hablando, estas delicias tendrán que esperar un poco... Te han quedado escandalosamente perfectos. Bs.

Carmen Barroso dijo...

Que ricos te han quedado, se ven con una pinta increible,dan ganas de meter la mano y coger uno, o dos... creo que mejor me llevo tu receta, un besazo.

Carmen Barroso dijo...

Que ricos te han quedado, se ven con una pinta increible,dan ganas de meter la mano y coger uno, o dos... creo que mejor me llevo tu receta, un besazo.

Montse Alonso dijo...

Qué buenos tienen que estar, o mejor dicho estaban, porque seguro que no queda nada

"Manjares da Manu" dijo...

Obrigado pelo carinho !!!!!

Amei o seu cantinho!!!!

Bjs.

Las Recetas de Manans dijo...

¿Nos invitas a merendar a mis chicas y a mi Trini?, estas magdalenas se ven de lujo.

marijose dijo...

Que bonitas yq ue ricas¡¡¡ me llevo una para el cafe, besos

Mara. Más dulce que salado dijo...

Me encantan lis mufins. Estos tienen una pinta estupenda

Manu dijo...

Ti sono venuti benissimo!
Un abbraccio

CHARO dijo...

Tienen una pista estupenda pero hoy he decidido que basta ya de tanto dulce y comer de más con tantas fiestas que hemos tenido en La Rioja ultimamanete me he pasado "toda una nación" así que me voy a poner a dieta hasta cuando aguante el cuerpo.Besicos

MFe dijo...

Qué bien te han quedado Trini, y qué copetes tan perfectos!!
Qué envidia.....

Julia Romero dijo...

Unas magdalenas de lo mas ricas, con esos trocitos de chocolate... estan para mojarlas en el café !! Bs.
Julia

mary ,virutillas de chocolate dijo...

muy buenos Trini !! toda una delicia en el desayuno o en cualquier momento
besitos

INMA MAQUITO dijo...

Que buenas trini y con chocolate que me pierde besitos

María E. mg dijo...

Quiero, quiero muffins!!!
Un beso, Trini.

MAYTE PEREZ DURAN dijo...

Ayyy si mi hijo las cogiera no te dejaba ni una, enhorabuena, sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE

Marta dijo...

¡Riquisimos! Todo un placer comerlos.
Besitos

Marta dijo...

¡Riquisimos! Todo un placer comerlos.
Besitos

MªJosé dijo...

que chulas y altas, tienen que estar muy ricas.
un beso guapa

pilar dijo...

qué buena pinta, tienen que estar riquisimas. Besos, Pilar

Manoli Diaz dijo...

Que pintaza Trini, apetece coger uno o dos,ja,ja. te ha quedado un copete precioso, y el sabor me lo puedo imaginar todo un placer, a que si.
Un besito enorme guapa.

Mi toque en la cocina dijo...

Tienen una pinta deliciosa.
Un besito desde Las Palmas.

Mari Nuri Cake dijo...

Qué ricas te han quedado, me encanta que lleven esas pepitas de chocolate.
Me llevo unas cuantas para desayunar con tu permiso!!!
Besitos

La cocina siempre llama dos veces dijo...

Pero que buenos por favor, menuda pinta tan deliciosa tienen que estar de muerte, que ricos, me tomaría uno ahora mismo, me encantan, y con chocolate, una receta deliciosa, tomo nota me he quedado con el antojo, mil gracias besos

El blog de PatyLu dijo...

Mmmm!!! que deli,deli se ven!! esponjaditas y doraditas como me gustan!! grs por la receta, besitos

Elisa Gómez Fernández dijo...

Una pinta estupenda, ya se ve que deben estar buenísimos. Pronto es la hora del cafelito¿ da tiempo a que me mandes uno? Jejejeje!! Un beso

Antonio Jesús dijo...

Creo que le tienen que gustar hasta tu Paco....tienen una pinta deliciosas.Un beso Trini....))))
http://visual-anjespinosa.blogspot.com.es/

Rosa Maria Romero dijo...

Que ricos, perfectos para el cafelito que me estoy tomando en este momento. Besos

Noe M dijo...

Te han quedado perfectas sin duda alguna toda una tentacíon tanto para merendar como para desayunar,besos

jesus alvarez dijo...

Esta receta de dulces la voy a hacer seguro, en mi casa este tipo de dulceria les encanta a todos, saludos.

Eva Macià dijo...

Buenísimos! y además sin mantequilla, así que con más sanotes e igual de ricos ;)

nati pastor dijo...

Menuda merienda mas rica nos as preparado me.encanta bssss

doñacol dijo...

Tiene que estar buenísimas y si llevan chocolate, ya el completo.
Un abrazo

maria encinar dijo...

Que maravilla de magdalenas Trini, tienen que estar buenísimas. Saludos

Doris mis cosillas dijo...

Que delicia y que copete se le ve huuuuu .gracias Trini.Bs

toñi dijo...

Me encantan mandame uno para el desayuno.bst trini

Sonia OM dijo...

Con las pepitas planas quedan preciosos!! y estarán deliciosos!!!
Espero que Paco esté mejor, sois un ejemplo de fortaleza!! Que tengáis muy buen fin de semana. Besazos

Ceci dijo...

Se ven estupendos,tengo que hacerlos yo proximamente,te cojo tu receta.Besitos

Adrián DulceríasConSorpresa dijo...

Acabo de descubrir tu blog y me han gustado mucho tus recetas. Estos muffins te han quedado muy bien.

Yo tengo un blog de repostería y cocina que abrí hace poco. Te invito a visitarlo.

Adrián http://www.dulceriasconsorpresa.com

Cuca dijo...

¡Me encantan Trini! Y ahora apetece más que nunca encender el horno y preparar cositas así ¿verdad?

¡Te copio la receta!

¡Feliz y dulce fin de semana!

especialmente dulce dijo...

Que buenos Trini!! Estan para no dejar ni uno!!

PINKY dijo...

Trini , que buenos y con las pepitas de chocolate de lo mas apetecibles
besinos

Adita Donaire dijo...

Te han quedado , bonitos y muy ricos, me encantan besos

Luisa Cano Garcia dijo...

Estupendas y seguro que deliciosas, estan de lo mas tentadoras
besos

Kasioles dijo...

Hace mucho que no los hago,con esas pepitas de chocolate tienen que estar buenísimos.
Intentaré darles una sorpresa a mis nietos, seguro que les van a encantar.
Yo también te deseo una buena semana.
Cariños.
Kasioles

Nena Kosta dijo...

Ñam-ñam-ñam, qué ricas tienen que estar.
Disfruta de la semana.

Maria Jose LaurelyCanela dijo...

qué ricos Trini! ideal para tomarme un cafecito ahora mismo!
besiños

Angi Cocina dijo...

Qué ricas con pera y chocolate!! me encanta porque básicamente me gusta todo lo que lleve chocolate.

Un besito,
Angi

Loladealmeria dijo...

Imagino Trini que tus nietos habrán disfrutado enormemente con estas magdalenas, se ven riquísimas, la verdad es que una magdalena gusta a todos.
Muchos bssss luchadora.

mariatem dijo...

Hola Trini, gracias por tu comentario en mi blog. Siento que no hayas pasado un buen verano y espero que poco a poco tu marido se recupere del todo, no sabía nada de su recaída. De ahora en adelante procuraré estar más al día.
Estos muffins se ven deliciosos.
Besos

Delicias Baruz dijo...

Qué cosa más rica. Me encanta volver por tu cocina, espero que estéis bien y el verano haya sido estupendo. Un abrazo, Clara

Javier dijo...

Vaya merendola que me daba con tus muffins, con chocolate me gustan aún más

Abrazos y buena semana, Trini!!

Mari Angeles dijo...

Qué buena pinta tienen y que ricos tienen que estar.......Me gusta mucho como te han quedado........Besos

piteis da dinha dijo...

Hummmm, acho que vou lanchar com você kkkkkkk
Que delícinha!
Bjsssss amiga

sabores compartidos dijo...

que buena pinta.
Feliz semana

jesus alvarez dijo...

Bueno al final me animé a hacer esta riquisima receta y decirte que me salieron riquisimas aunque no tan bonitas esteticamente como las tuyas, saludos.

barbara dijo...

Hola Trini, me alegra conocer tu blog y conocerte a tí, seguiré visitandote y estos muffins dan ganas de alargar la mano y coger unos cuantos.. un saludo.

Carmen dijo...

Pero qué ricos! me has abierto las ganas, se ven fabulosos.

La Cocinera Mileurista dijo...

!!Que ricos Trini, te quedaron de vicio!!.
Besitos.

Paco dijo...

Buenas tardes Trini. Qué bien que me venían estos muffins para merendar, con esas pepitas de chocolate, tienen que estar de vicio.
Un beso Paco

Catypol dijo...

Me pirran los muffins, ya con un toque de chocolate me han conquistado. Una delicia.
Besitos

Irene y Magdalena Reposteras dijo...

Que muffins tan divinos!! Son una receta clasica que no falla nunca, deliciosos!! Besos de tus nuevas seguidoras Cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es

Palmira http://comeconmigoelblogdepalmira.over-blog.es/ dijo...

Irresistibles !! Tienen una pinta estupenda,ahora mismo con mi café estarían geniales
Besos,
Palmira

Diana Moriel dijo...

Delicioso, con chispas de chocolate todo es mejor!
Bs!

Nines del Castillo dijo...

Qué ricos Trini, tan tiernos y con el toque de chocolate;) ummmmh!!!
Besos y que tengas un buen día!!!

Las Recetas de Manans dijo...

¡De rechupete!

Encarnita dijo...

Con lo que me gusta el chocolate ,estos muffins me encantan para la merienda.besinos

Silvia T. Clarasó dijo...

hola!! me llevo dos o tres para merendar, ahora saco el cafe, :)

Nenalinda dijo...

Los mufiins divinisimooooooooooos ademas de ricos .
Espectaculaaaaaaaar no lo siguiente seguro que esa ensalada esta de muerte relenta ,no hay mas que ver los ingredientes y las fotos son de 10 points.
Bicos mil y feliz semana wapa.

Paloma Lendínez dijo...

Que pinta más estupenda tienen, ahora me comia unas cuantas para desayunar, enhorabuena por tu receta Trini

Lourdes dijo...

Yo las preparé el finde pero no les puse vainilla, a la próxima las pruebo con vainilla a ver que tal me quedan.
Besitos
http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

raquel galin dijo...

Que ricas , te cojo una son irresistibles!!
Un beso

Julia Gonzalez dijo...

Que riquíiiiiiiiisimos Trini, una auténtica delicia para desayunar o merendar, me encantan!!
Besos

Su dijo...

Lisa y llanamente, WOW. No me sé resistir a unas madalenas. Un besote.

Lídia dijo...

que buena pinta

buen finde

nieves dijo...

woww se ven espectaculares Trini querida! un besazo

M A Y dijo...

Muy ricos y con las ganas que tengo de dulce, no sé si no cairán hoy. Besos!!

Maritornes dijo...

Madre mía, Trini!! Me comería unos cuantos de esos que tienes en la foto. Qué buena pinta!!

Un besazo

Mónica dijo...

Te han quedado espectaculares Trini!! Besos

Juan Hernández dijo...

Hola Trini. ¿Cómo va todo? Espero que bien. Y el verano ¿qué tal?
Estos muffins tienen un aspecto fenomenal. Sin dudar me comería unos cuantos porque mojados en un café deben saber a gloria.
Una receta estupenda.
Un abrazo

Sofia martin de nicolas dijo...

Que buenos, estos muffins y un buen tazón de leche, un desayuno o una merienda estupenda, además de casera, besos
Sofía

soledad rodriguez lopez dijo...

nunca he probado hacerlas con pepita de chocolate, porque pensaba que en el horno de derretirían, un besazo

Carmeta Rusquilleta dijo...

Geniales para un desayuno rápido y delicioso! Besitos!

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