MI AGRADECIMIENTO A TOD@S MIS SEGUIDORES

Quiero dar una explicación de mi blog, lo primero quiero decir que yo no soy una cocinera profesional, simplemente que me gusta mucho cocinar, improvisar, experimentar con los alimentos.
Este blog al principio me lo abrió mi marido la persona que como siempre digo yo "Es mi eje porque mi mundo siempre jira a su alrededor" Paco es mi fan numero uno y no quiere que mis recetas se pierdan.
Como decía Paco me abrió este blogs para que en vez de guardar las recetas en mi libreta de apuntes lo guarde aquí, pero nunca pensamos que nadie vería mis comidas y gustaría mis recetas; me agrada mucho vuestros comentarios, correos y las personas que gracias a este blog he tenido la oportunidad de conocer.
Quiero que me perdonéis si no correspondo como merecéis, pero son muchos los e-mail y comentarios que recibo y no dispongo de tiempo libre suficiente para contestar todos.
Un beso Trini Altea

jueves, 25 de abril de 2013

TACOS MEXICANOS

INGREDIENTES:
Tortitas artesanas Nagual
1 Pechuga de Pollo
1 Pimiento verde
1 Cebolla
1 Lata de Jalapeños
1 Lata de Enchiladas rojas
Chipotles 
Queso rallado
Sal
Aceite de oliva (una cucharada)



PREPARACIÓN:
Empezamos por cortar la pechuga de pollo, el pimiento y la cebolla a tiras, sazonamos y freímos en muy poco aceite.
Doramos un poco las tortitas en la sarten las colocamos en el plato y se rellenan.
Yo pongo en un cuenco el sofrito, en otro cuenco las enchiladas, los jalapeños, el queso rallado, con una cuchara en cada cuenco para servir y cada uno se rellene las tortitas al gusto.




55 comentarios:

Dezazu dijo...

Esta noche los hago para cenar!!besos

Nerea dijo...

La verdad que nunca he probado pero tienen una pinta estupenda a ver si me animo y hago un dia un beso!!

Chela Gonzalez dijo...

Me encantan los tacos, hace tiempo que no los hago, pero viendo la pinta de los tuyos me han entrado ganas de hacerlos hoy mismo.....

Tienen una pinta genial!

Un beso!!!

FELI dijo...

que hermosos con tan solo uno ya se queda una bien satisfecha
que rico que se ve
un saludo

Maribel dijo...

Que apetecibles se ven Trini, para una cenita son ideales!!
Besos

mary ,virutillas de chocolate dijo...

recien echos y caseros ...toda una delicia
besitos

Fernando Valle dijo...

Hola Trini, hoy los como seguro, adaptados para una cena claro.
Besos.

Su dijo...

Te han quedado muy logrados, y veo que tienes un alijo para tacos de lo más completo. Un besote desde la tierra de los tacos.

Amelia dijo...

Hi Trini, your tacos look delicious. Very inviting. Thank you for visiting my blog. Glad to meet you.

Have a great weekend.

lola dijo...

tienen una pinta fantastica


¡¡besos''

Rosa dijo...

Que ricos Trini, para mi uno muy picante por favor. Besos

NENALINDA dijo...

Que pintazaaaaaaaaa por dios dan ganas de llevarse el plato para cenar,te han quedado de lujo.
Bicos mil wapa.

Angie dijo...

Qué buena pinta tienen.........Te han quedado estupendos..........Besitos

http://angiazucarycanela.blospot.com

Paco dijo...

Buenas noches Trini. Unos tacos mexicanos muy ricos, te han quedado estupendos con esos ingredientes tan buenos que le has puesto para el relleno y con esas tortas artesanales tan buenas que has utilizado.
Un beso Paco

Silvia Tc dijo...

Hola Trini, muchisimas gracias por pensar en chupchupchup para el premio, me hace mucha ilusión! en cuanto pueda lo añado a chupchupchup. muchas gracias, besitos
Silvia

Carmen Gonzalez dijo...

Enhorabuena Trini, me ha encantado la receta, sin duda la haré, tiene una pinta estupenda. Gracias por compartirlo. Besos.
http://huevoypelao.blogspot.com.es

ALEJANDRA dijo...

Me encantan los tacos. Estos tuyos te han quedado buenísimos. Un besico guapa!.

Gemma sal dorada dijo...

Unos tacos bien ricos, andele, jajaja. No me he vuelto loca, es que con ver tus taquitos me contagia la vena mejicana.
Muchos besos mi querida Trini

Ayla dijo...

Ohh que ricos, y la de acompañamientos que les pones, mamma mia :P

Uy hoy parece que me deja escribir, jiji, ayer queria participar de la receta de la soja amarilla y no me dejaba, solo se me abria una pantallita para que me apuntara a otro sitio :SS, que susto pensaba que ya no podria participar mas en tu blog, aunque me lo leo igual ehhh como no me deje escribir . Por cierto me encanto esa receta, no la conocia, yo siempre he cocido soja verde :)

Adita Donaire dijo...

Te han quedado muy ricos pero para mi que no piquen besos

Carlos Cárcaba dijo...

Impresionantes,con lo que me gustan los tacos!!ya me has conquistado!! :) me quedo por tu cocina con tu permiso que me da que voy a aprender un montón!!!Por cierto estoy mirando para poder quitar los codigos en cuanto de con ello lo quito,no sabía que lo tenía activado,así que muchas gracias!!! :)) Besitos
Carlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es

Clara dijo...

Trini si pudiera darle un bocado a ese taco, que rico!


http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/

Sonia dijo...

menudos tacos! ideales para el fin de semana!!!
Besossss

La cajita de nieveselena dijo...

Son la especialidad de mi cuñada los hace genial, yo no suelo comprar estos productos pero si me apunto cuando alguien los hace, incluso los restaurantes mexicanos me encantan.
Besos
Nieves

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Te han quedado las fajitas de lujo total, que buen relleno. bs.

Eva dijo...

Te han quedado estupendos, me encantan este tipo de comidas, seguro que están riquísimos.
Besos.

Jose dijo...

Vaya pinta mas buena que tienen, aunque te parezca mentira nunca los he probado, las comidas que pueden llevar picante no son recomendables para mi estómago, de todos modos un mordisquito sí le daría ;)

Laurel y Menta dijo...

Qué buena pinta, Trini. Los hemos hecho varias veces y resultan deliciosos. La próxima, los haremos siguiendo tu receta.
Besos, y buen fin de semana.

Las Recetas de Manans dijo...

Guárdame una que las quiero probar....

Mariela Quiroga dijo...

Que ricooooo!!!!! yo quierooo!!!! besitos

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Son una delicia y bien ricos!
Besos

PINKY dijo...

Trini ,muy ricos estos tacos
besinos

Cocina con Reina dijo...

Hola trini,me encantan estas fajitas, además esa marca también la he probado y está muy rica, prueba a freirlos en triangulos veras que rica.
Hace tiempo que no paso por tu blog, me cuesta mucho comentarte,de hecho llevo como 3 minutos para poder escribir, no sé si es mi ordenador,por que veo que comentarios no te faltan,espero que todo te vaya bien y que tu marido siga con su trabajo....besos

Isa dijo...

Tengo unas tortillas en casa, a ver si les doy tan buen uso como tú.

LALA dijo...

Tiene muy buena pinta!!! tomo nota...
Besitos...

Merynell dijo...

mmmm que rico, aunque yo soy mas de fajitas ^^
mira te dejo enlace a un concurso que he organizado que te puede interesar ya que eres seguidora ;)
http://cocinafacilsanayrapida.blogspot.com.es/2013/04/concurso-1000-seguidores.html

Mister Huevo dijo...

He de reconocer que me vuelve loca la comida mexicana. Unos tacos buenísimos, aunque yo no podría echarle picante, que se me pone el estómago a protestar (qué rabia)

Alicia Agea dijo...

Trini, muy buena receta para que un día trabajemos menos, y súper sabrosa.Besos.

Maria Teresa Aleman dijo...

Hola Trini, qué maravilla de tacos mexicanos!! En casa, es uno de los platos preferido por todos, apunto ya que encanta tu receta,aparte de delicioso es fácil...Gracias por compartir..

Muchos besos...

Labidú dijo...

Unos tacos muy ricos Trini, solucionan una buena cena y seguro que no dejan indiferentes a nadie.

Venga, para la merienda, pongo yo el mantecado, jeje.

Besinos.

Lisi dijo...

Unos tacos muy buenos, qué maravilla!! a mis hijos les encantan!!!

1bso

mariatem dijo...

Trini te han quedado estupendos, es una comida que me encanta.
Besos

Maria Dolores dijo...

Trini que ricos se ven ummmmmmmm.
Saludos

Acaramelada dijo...

Me encantan los tacos, es algo que algo algunas veces el fin de semana o cuando vienen a cenar algunos amigos que les encantan. Te han quedado genial. bss Acaramelada

inma martinez dijo...

QUE RICOS!!! NUNCA LOS HICE, PERO SE VE DELICIOSO.BSSSSSS

lolines dijo...

Trini, con que gusto me llevaria este plato de tacos. ummm
Buen fin de semana

Margarida dijo...

Qué ricos! Yo también me llevaría uno ahora mismo!
Besos

KRIS dijo...

Que pintaza !!!
Adoro la comida mexicana y estos tacos tienen una pinta deliciosa

TREMENDITA dijo...

Hola amiga miaaaaa,,,que no sabemos na la una de la otra,,,,cuentame que tal la vida ??' yo sigo tirandillo, lo del accidente mas el bicho,,,ayyy que hartura ya, dime si ya eres abuela de nuevo.
Ya te vote a ver si ganas.

Un abrazo grande

juani dijo...

Que buena pinta!!!! ricas ricas...besos y buen fin de semana

Reyes "El telar de mi abuela" dijo...

Qué ricossssssssssssssss

Oliva dijo...

Trino como le enseñe a mis hijos estos tacos se van para tu casa del tiron ajaja, que ricos, besos

wivith dijo...

Hola Trini.
Como me gusta la presencia que tienen tus tacos!.
Dos son un buen nº para comer.
Yo me apunto.

Pochoncicos.

Silvia dijo...

Muy ricos Trini, en casa los hago parecidos para cenar los domingos, hoy me llevo tu receta para esta noche, feliz domingo guapa, besitos

Lunatico SIN complejos dijo...

Qué buena pinta !!!

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