MI AGRADECIMIENTO A TOD@S MIS SEGUIDORES

Quiero dar una explicación de mi blog, lo primero quiero decir que yo no soy una cocinera profesional, simplemente que me gusta mucho cocinar, improvisar, experimentar con los alimentos.
Este blog al principio me lo abrió mi marido la persona que como siempre digo yo "Es mi eje porque mi mundo siempre jira a su alrededor" Paco es mi fan numero uno y no quiere que mis recetas se pierdan.
Como decía Paco me abrió este blogs para que en vez de guardar las recetas en mi libreta de apuntes lo guarde aquí, pero nunca pensamos que nadie vería mis comidas y gustaría mis recetas; me agrada mucho vuestros comentarios, correos y las personas que gracias a este blog he tenido la oportunidad de conocer.
Quiero que me perdonéis si no correspondo como merecéis, pero son muchos los e-mail y comentarios que recibo y no dispongo de tiempo libre suficiente para contestar todos.
Un beso Trini Altea

domingo, 11 de noviembre de 2012

MEJILLONES AL VAPOR

Hoy la receta es muy simple y creo que todos la conocéis, voy a contaros algunas de sus propiedades.
El mejillón es un molusco bivalvo considerado en ocasiones como un hermano pobre de otros mariscos más apreciados. Sin embargo, los beneficios del mejillón son muy superiores a los de otras especies de moluscos.
El mejillón proporciona proteína de calidad y de muy fácil digestión, lo que lo hace adecuado para personas convalecientes. Su aporte en vitaminas del grupo B y en minerales es elevado, siendo un producto nutritivo e hipocalórico a la vez.


INGREDIENTES:
1 Kgr. de Mejillones
1 Limón





Los limpiamos bien de algas y lavar.



Los ponemos en una sartén tapar y dejar hacer a fuego lento.



Ya empiezan abrir los mejillones.



Servir con trozos de limón.



26 comentarios:

TeRe dijo...

super ricos Trini! un beso

Yolanda Modamio Chamarro dijo...

como más ricos están!

marijose dijo...

A mi me gustan los mejillones de cualquier forma Trini pero al natural con ese sabor a mar, estan de vicio, recuerdo cuando mi padre iba a ellos y traia capachos, menudos atracones nos pegabamos... un beso

sandra/ josemaria dijo...

sencilla pero gustosa lo buenos que estan con limon

MARI dijo...

¡¡Ricos, ricos!! Es algo tan simple y tan delicioso!!! Besos ;)

lasrecetasdetriana.com Rocio y Josemanuel. dijo...

Así me valen Trini, no te discuto, pero si me pones una vinagreta de verduras...pa morirse!!!
Besos

Esmeralda [Recelandia] dijo...

Deliciosos Trini, desearía unos en este momento!!
Besitos

juani dijo...

que ricos, me gustan los mejillones casi de todas maneras ....umm estupendos, sencillitos pero ricos. BEsitos

roski dijo...

Me encantan............un bico

Dorisalon dijo...

A mí así es como más me gustan. Buenísimos!!! Un abrazo

Marivi dijo...

tan sencillo y tan buenísimos...¡cómo los echo de menos!!!
http://inukares.blogspot.com/2012/11/empanadas-tipo-argentinas-relleno.html

Priscila M R dijo...

sencilla... pero siempre exquisita....
besazooooooos


http://conlatripallena.blogspot.com.es/

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Es la mejor manera de disfrutar de su sabor.
Besos.

María dijo...

la mejor receta!!! trini, deliciosos..
un abrazo

Vero dijo...

Así de sencillos....una de mis recetas favoritísimas!!! Me chiflan!! Bicosss

Javier dijo...

Con lo sencilla que es esta receta lo rico que quedan con el toque de limón

Abrazos y buena semana

Agustí Cangrejo Grande dijo...

Los mejillones al vapor es la manera que mas nos gustan en casa. Con un poco de limón y etan maravillosos

Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

Mari Carmen dijo...

¡Que ricos!
Tienen una pinta deliciosa.Me chiflan los medjillones y al vapor es como más me gustan, pero de cualquier forma me encantan.
Besitos.

Cabriola dijo...

deliciosos, ligeros y sanos! ¿se puede pedir más?

que pases buena semana, guapísimaa

Conchibs dijo...

Que ricos y tan faciles gracias

Conchibs dijo...

Que ricos y tan faciles gracias

María Belén Delgado Pulgar dijo...

hola Trini sencillamente deliciosos
!!!! un besin !!!!

Carolina dijo...

Riquísimos acompañados de una cervecita fresquita
BEsitos

Cristina, de: salypimienta.blogspot.com dijo...

Buenos, sanos y económicos!! Qué más queremos?? pues una cerveza o una copa de vino blanco o cava bien fresquito para acompañarlo.
besos

Laura dijo...

Deliciosos a más no poder.
Besinos

Ceci dijo...

Que ricos los mejillones al vapor,en mi casa nos gustan mucho.Besitos

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