MI AGRADECIMIENTO A TOD@S MIS SEGUIDORES

Quiero dar una explicación de mi blog, lo primero quiero decir que yo no soy una cocinera profesional, simplemente que me gusta mucho cocinar, improvisar, experimentar con los alimentos.
Este blog al principio me lo abrió mi marido la persona que como siempre digo yo "Es mi eje porque mi mundo siempre jira a su alrededor" Paco es mi fan numero uno y no quiere que mis recetas se pierdan.
Como decía Paco me abrió este blogs para que en vez de guardar las recetas en mi libreta de apuntes lo guarde aquí, pero nunca pensamos que nadie vería mis comidas y gustaría mis recetas; me agrada mucho vuestros comentarios, correos y las personas que gracias a este blog he tenido la oportunidad de conocer.
Quiero que me perdonéis si no correspondo como merecéis, pero son muchos los e-mail y comentarios que recibo y no dispongo de tiempo libre suficiente para contestar todos.
Un beso Trini Altea

martes, 7 de febrero de 2012

NARANJAS HELADAS

INGREDIENTES:
5 Naranjas
100 Gr. de azúcar
1 Limón
2 Yogures naturales
3 Yemas de huevo


PREPARACIÓN:
Lavamos bien las naranjas y cortamos una tapa como se ve en la foto de arriba. Se vacían por dentro y reservamos las cascaras y las tapas.
Exprimimos la pulpa de la naranja y el limón y se pone al fuego junto con el azúcar durante unos 20 minutos aproximadamente, hasta conseguir un almíbar claro.
Se añaden las yemas y se mueven mucho para que se mezclen y no se corten con el fuego muy suave se mantiene así durante unos minutos y sin para de remover. Se deja enfriar y cuando este tibio se mezcla con los yogur.
Se rellenan las cascaras de las naranjas con esta crema y se meten en el congelador.

69 comentarios:

Mosquis (Mª José) dijo...

Trini, qué helado tan rico y natural. Yo preparo uno parecido con limones.
bicos

Rosa dijo...

Que ricas Trini y que facilitas, me ha encantado esta receta. Te la copio. Besos

Rebeca* dijo...

Y yo que siempre me había preguntado como hacían estos helados...
Te han quedado genial, y parecen sencillas, esta receta tengo que probarla!!
Besos

FELI GALLEGO dijo...

Que rico ,guardame una

Begonia dijo...

Me encanta la receta, me la quedo.
Bicos

M@ri@no dijo...

pues nada que en dos pasos, me has dejado con la boca abierta, felicidades Trini, venga un saludo

Delicias Baruz dijo...

Un postre muy rico Trini, me lo llevo con tu permiso. Un abrazo, Clara.

Evelyn dijo...

Que original!!! Seguro que está muy rico. Besiños.

Paco dijo...

Buenas noches Trini. Todo lo que sea helado para después de la comida o la cena me encanta, tanto en invierno como en verano, así que imagínate lo que opino de estas deliciosas naranjas heladas que nos has preparado.
Un saludo Paco

Juani dijo...

Trini que ricasssss, estas me tienen que encantar....ummmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!! Besosssss.

Carolina dijo...

Me encanta este postre, tiene que ser muy refrescante
Besitos

Carmela (Sunflower) dijo...

Qué buenooooo, mi padre también preparaba algo parecido y estaba ummm.Besos guapa.

PINKY dijo...

Trini ,que rico tiene que estar ese postre ,hummmm,con lo que me gustan los helados
besinos

Mª Luz dijo...

Que buenos los elados tambien en verano, me encantan, te an quedado estupendas, un beso.

concha bernad dijo...

muy buena receta, la anoto,besos
Concha

MARIA JESUS dijo...

QUE RICO, GUARDO LA RECETA. UN BESO.

Michi Carrique dijo...

Qué buenooo!!! Mañana lo hago!! Gracias, por la receta, guapi!

Anyol dijo...

Ay, que rico! buenisimas, estas tambien las hare.
Ya te digo como salieron.
http://anyolcocina.blogspot.com/
Y se me olvidaba que es una "panzá" de reir el video.

Lucy ¡Cocinamos italiano! dijo...

me encantan!

Rocio dijo...

Niñaa con el frio que hace en toda españa y tu pensando en helados!!
pero madre mia que pinta tienene esas naranjas heladas, se ven riquisimas!!
besitos reina!!

imaginacion dijo...

Hay un refran que dice, que " al cuerpo, hay que darle lo contrario de lo que pide..."
Esto lo digo, por que en estos momentos de tanto frio, hay que hacerle frente de alguna forma... y que mejor forma, que su propia medicina..
Bueno esto es una broma; creo que despues de una comida o cena calentita, tambien puede estar en su punto este postre tan estupendo.
Besitos

rubi dijo...

que ricas trini siempre me pregunté como se hacian este tipo de dulces saluditos!!!!

Piescu dijo...

Trini que receta más apetitosa, además te diré que yo también soy cliente de Lamejornaranja.com así que el producto principal ya lo tengo en casa, ja ja, ja.
Besitos
rosa

marisa dijo...

Trini tiene una pinta deliciosa, mi suegra las hace con crema, sin helado. me lo copio con tu permiso.besicos

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Que buenaaaaaaaasssss!!! y que pedazo de postre...me encanto Trini!!!
Besos

Las cosas de María dijo...

Que bueno naranjas heladas!!! :) trini creo que lo he quitado no lo se jajajaj gracias :)

Jana ★ dijo...

Siempre he tenido ganas de hacer esta recetam, pero no sabía como!!
Te ha quedado de maravilla, uhmm!
Un besito.
http://janakitchen.blogspot.com

Marisa dijo...

HOlaaaa, jo Trini, para naranjas heladas estoy yo, con el frío que he pasado hoy necesito un buen caldo jajajajaj
Es una muy buena receta, voy a ver la página a ver que tal van de precio porque aquí están carísimas, no son buenísimas precisamente, yo que sé.
Un besoooo

Ángela dijo...

Que naranjas tan ricas y que receta tan estupenda. Me gusta mucho tu blog, está muy bien explicado. Yo acabo de estrenar un blog, si quieres pásate y me cuentas que te parecen mis recetas.
Besos desde,
conpdepimienta.blogspot.com

DULCE dijo...

que delicia....ideal para el verano...bess

Angie dijo...

Esta forma de hacerlas es muy valenciana! Gracias por la receta, Trini. Yo también tengo una caja de estas ricas naranjas. Besitos.

Joaquina dijo...

Estupendas y sanas naranjas, verdad Trini ???? me copio la receta que me trae muy buenos recuerdos de cuando era pequeña y mi padre algún domingo en verano nos compraba una naranja helada de la marca "Glass".. No dejes de hacer un rico bizcocho con estas naranjas, te garantizo que sabe divino.. Besos .

Ángela dijo...

Gracias por pasarte y quedarte :)
ya modifiqué los comentarios.
Besos

lola dijo...

que buena receta ahora que hay muchas naranjas

¡¡besos¡¡

Candela dijo...

Trini , te la copio y mañana haré tu postre . Tiene muy buena pinta ... apetece solo con verlo.
Gracias por tus recetas

romo dijo...

¡Hummmm qué buenas!.Te las cojo que seguro les encantan a mis mozuelos.Un beso.

TeRe dijo...

çme encanta este postre Trini! no tenia la receta asique me la guardo. un beso

Catalina dijo...

riquisimas , guardaré la receta , besitos

Pilar dijo...

Pues creo que no esperaremos a que llegue el verano...¡ Buenísimo!

Jana ★ dijo...

Ya quité la verificación de las palabras, es que al tener la interfaz nueva, no tengo esa opción, he tenido que buscar en google como hacerlo, y ya está hecho.
Gracias por decirmelo.
Un besito
http://janakitchen.blogspot.com

ISA dijo...

Mejor que los helados que venden en los supermercados, donde va a parar. Me encanta!!! UN BESO TRINI!!

Chus (Dae) dijo...

Ummm que buena pinta estas naranjas Trini, ya verás que se parece a una que tengo pendiente de publicar y que espero poder hacerlo este fin de semana, aunque no es la misma. Estas naranjas están de vicio, yo también las he probado y valen la pena. Besos

La cocina de mi abuelo dijo...

que buenas, mañana a lo mejor caen

Nikichan Zafeiry dijo...

Estupendas y así la presentación me gusta mucho cuando es con las frutas :)

María Jesús dijo...

maravillosas

Remei dijo...

Apunto receta, oído cocina!
DIOS, SI HACE UNA SEMANA ESTABA YO EN CORBERA HACIENDO FOTOS A LOS NARANJOS, ESTÁ AL LADO DE RIOLA!
YA TE MANDO YO FOTOS DE LAS NARANJAS DE MI PUEBLO!
;)

Angie dijo...

Trini que ricas y facilitas......... Se ven estupendas......... Besos :D

http://angiazucarycanela.blospot.com

Magda dijo...

En casa nos gusta mucho este helado, pero nunca lo hemos hecho casero! muy rico y natural. Besitos

Carolina C'Est Moi dijo...

Hola Wapa!

Esta receta me viene que ni pintada!!! Llevo buscándo la del limon helado desde el verano así que me tomo nota, que con unos pequeños cambios me viene genial!!!

Un BEsazo

Roser dijo...

este postre es uno de mis favoritos en verano!! tendre que aprender la receta porque es mas ssana. besos

Silvia dijo...

Trini, un postre de lo mas apetecible, y con una presentacion muy original, besitos

La Cocinera Mileurista dijo...

Me gusta porque son fáciles y muy ricas.Me lo anoto.Besos.

laury dijo...

ay que buenass! me llevo una para el postre vale? jeje
saludos.

CARMEN dijo...

Me encantan las naranjas rellenas, estas de lujo. Yo tengo en mi blog unas naranjas merengadas que estan de vicio y las suelo hacer con bastante frecuencia. _Besitos

Floreal dijo...

Lo tienen todo: fáciles, sanas, baratas, resultonas... un postre estupendo!

Toñi (picapusa) dijo...

es un postre estupendo, me lo anoto que tengo muchas naranjas de mis árboles!!

besitos

Heidi dijo...

Con esta superreceta, no hay quién se resista a tomarlas ... tanto en verano como en invierno.
Gracias.
xtos.

Nieves dijo...

la receta que has puesto es sensacional, y la probaré dentro de poco, genial!!!!
un besazo.

nieves dijo...

como postre genial y para entrehoras
mejor me vuelve loca el helado un beso

noe dijo...

Nunca he probado de hacer estas naranjas y me encantan, sin duda tomo nota pq las voy a probar,tienen que estar estupendas besos

Maribel - Belmari dijo...

Que buena pinta Trini y que facilitas!! Desde luego la caja de naranjas se ve que estan recien quitadas del arbol...es un lujazo.
Besos guapa

Delicias Baruz dijo...

Trini, quiero darte las gracias por concederme el Indalo de bronce por los 100 seguidores. Eres una persona extraordinaria y muy detallista. Muchas gracias nuevamente. Un abrazo, Clara.

MONICA dijo...

Trini, gracias por tu visita, me quedo un rato a ver tus recetas ya que me encanta la cocina.
Te sigo a partir de ahora.
Un saludo y hasta pronto

Nati dijo...

Estupendo helado para hacer y guardar para el verano. Un besazo.

geles dijo...

Qué sencillo este postre, me gusta mucho. Besos

Julia dijo...

¡Qué ricas! hice una vez unas parecidas estaban buenísimas ¡qué ganas me han dado de repetirlas al ver las tuyas!

Besos,

Chao http://www.cocinachao.blogspot.com/ dijo...

Bien sabe Dios que las naranjas me gustan a rabiar, pero esta delicia la probare en primavera, hoy se me caerían los dientes del frio que hace, estamos con -4 grados, solo me apetecen cositas calientes. Pero hay que reconocer que es uno de los mejores helados que se puedan tomar.

Rosa dijo...

Me encanta este tipo de postres, nunca lo había hecho asi que me lo apunto!! un saludo!!

Aceite y Sal dijo...

¡Qué rico y qué fácil! Me lo apunto para cuando haga más calorcillo. Te iré siguiendo. También te invito a visitar y comentar mi blog, si quieres.

Un saludo desde Valencia.

Aceite y Sal.

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